www成人免费视频_91视频合集_久久久999久久久_91字幕网_91漂亮少妇露脸在线播放_77久久

VIP标识 上网做生意,首选VIP会员| 设为首页| 加入桌面| 收藏本页| 手机版| RSS订阅
食品伙伴网服务号
 
当前位置: 首页 » 食品专题 » 农产品加工工艺与设备 » 正文

营养保健型黑麦-甜荞酱油

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-03
加工工艺:
     原料配比
   豆粕∶黑粒小麦面粉∶甜荞∶黑粒小麦麸皮=6∶1 1∶0 9∶2。
  工艺流程:
  水 黑粒小麦面粉 沪酿3 042种曲、As3 350种曲
  ↓ ↓ ↓
  豆粕→润水→混合→蒸料→出锅摊凉→制醅→出曲→制曲→接种→保温发酵→淋油→配兑→检验→成品
   ↑ ↑
   黑粒小麦麸皮 糖化液←(α-淀粉酶液化) 甜荞面粉
  操作要点
  1.豆粕中加入与豆粕质量相等的约90℃热水,拌匀堆集30min,然后将黑粒小麦麸皮拌入,拌匀,焖30min,将黑粒小麦面粉包好。将原料在0 16MPa蒸压力下蒸料30min,迅速出锅摊凉至40℃以下,取沪酿3 042种曲3 5份与As3 350种曲1 5份混合均匀,按总原料0 3%接入熟料内,前期控制品温32℃,待约18h后翻曲,控制品温30℃左右至出曲,制曲时间约为45h。
  2.将甜荞面粉用α-淀粉酶液化好后与食盐水混合,盐水浓度为14%,约在55℃时与成曲拌匀,制酱醅,保温42~45℃前期发酵20d。再加约占总原料17%的24°Be′盐水,保温30℃后期发酵15d,按常规淋出酱油。
  3.每公斤豆粕淋出酱油5kg,与普通小麦酱油出油相当。
设备信息: 主要设备:搅拌机,压力蒸煮锅,化糖锅糖化锅:J47001-0Z型;参考价格7.2万元;长春轻工业机械厂搅拌机:MBJ-3型;生产能力150-200kg/h;电机功率6kw;外形尺寸776*1270*1250(mm);上海华伦食品机械厂
产品描述: 产品特点: 色泽:黑红色、鲜艳、有光泽;香气:酱香浓郁,无不良气味;滋味:鲜味纯正,柔和,咸淡适宜;体态:澄清,浓度大。
 
[ 网刊订阅 ]  [ 食品专题搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告诉好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 关闭窗口 ] [ 返回顶部 ]
更多

 

 
推荐图文
推荐食品专题
点击排行
 
 
Processed in 0.313 second(s), 16 queries, Memory 0.88 M
51La
主站蜘蛛池模板: 精精国产www视频在线观看免费 | 国产美女亚洲精品久久久综合 | 亚洲欧美日本一区 | 5151四虎永久在线精品免费 | 亚洲色偷偷色噜噜狠狠99 | 久久精品国产久精国产 | 少妇富婆高级按摩出水高潮 | 亚洲综合在线网 | 狠狠躁夜夜躁人人爽天天69 | 免费大片黄日本在线观看 | 久操精品| 日本人一级毛片免费视频 | 国产精品久久一区 | 国产在线看不卡一区二区 | 性夜夜春夜夜爽aa片a | 久久国产精品日本波多野结衣 | 国产94在线传媒麻豆免费观看 | 四虎成人精品国产永久免费 | 无码毛片aaa在线 | 特黄特色大片免费视频大全 | 精品熟女碰碰人人a久久 | 欧美xxx免费视频 | 国久久 | 亚洲国产精品成人天堂 | 日韩精品成人免费观看 | 女人被狂躁c到高潮视频 | 天天干天天干天天色 | 久久国产精品99久久小说 | 亚洲 欧美 成人日韩 | 成人无码区免费a片在线软件 | 日韩乱码人妻无码系列中文字幕 | 亚洲av无码av制服丝袜在线 | 丰满少妇人妻久久久久久 | 岛国大片激情做爰视频 | 免费黄视频网站 | 久久久久亚洲香蕉网 | 国产精品久久久久久久久久直播 | 人妻暴雨中被强制侵犯在线 | 欧美大狠狠大臿蕉香蕉大视频 | 亚洲精品人成在线观看 | 亚洲精品乱码久久久久久金桔影视 |