| 加工工艺： | ||
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| 设备信息： | 设备信息脱壳机，碾皮机，磨粉机，造粒机磨粉机：MF-200型；产量100-150kg/h；电机功率5.5KW；外形尺寸1150*740*1480（mm）；参考价格0.72万元；云南省粮油机械厂铁辊喷风碾米机：MNMP11型；产量500-600kg/h；电机功率10-13KW；外形尺寸1400*465*1300（mm）；浙江省临海市商业机械厂 | |
| 厂房投资： | 普通碾米及面粉厂均可生产燕麦米及燕麦麸。 | |
| 产品描述： | 燕麦米（仁）中含有60%淀粉、10%蛋白质、7%脂制和β-葡聚糖，燕麦米与其他谷类米混合食用，增加营养又使主食黏度增强。燕麦麸皮是蛋白和纤维的来源，含有丰富的β-葡聚糖，具有降低胆固醇的保健作用，引起关注。山西农科院研制的改性燕麦麸产品-高纤素维素，总食用纤维含量达30%，可溶性纤维含9.5%，其中主要成分为β-葡聚糖，粉粒状高纤麦维素主要作为加工纤维食品的原料，与米、面粉混合制作面食；微颗粒状类为冲饮的糊状食品。 | |
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