液化气是重要的家用燃料，它是在石油炼制时产生的由多种低沸点气体组成的混合物，没有固定的组成。这些低沸点气体由碳、氢两种元素组成，都能燃烧。使用时在低温、加压下使这些气体液化，所以叫液化气。它的主要成分是丙烷约7％、丙烯约27.5％、丁烷约22.5％、丁烯约43％。液化气通常装在耐压的钢罐里使用。打开阀门时压强减小，液化气从液态变成气态。它在点火燃烧时生成水和二氧化碳，放出大量的热。跟城市煤气比较，液化气热值高，同体积的液化气和煤气完全燃烧时，液化气的热值是煤气的20倍。第二是它没有毒，液化气里几乎不含有毒的一氧化碳。第三是易爆炸，液化气有易爆炸的缺点，在空气里混入12.5％的一氧化碳或4.1％的氢气，遇明火会发生爆炸，而空气里只要混入2％的液化气，遇明火就会发生爆炸。正因为液化气的热值高，所以爆炸时的破坏性也大。液化气一旦泄漏，会迅速气化而向外扩散，丙烷、丁烷等都是无色、无味的气体，逸出后难以察觉。所以通常在液化气中加入一些有恶臭气味的硫醚或硫醇，以便容易发现液化气泄漏。万一液化气逸出起火，要用干粉灭火器扑灭。