有些人喜欢在吃饭时喝汽水，或饭前以汽水代酒喝，或饭后以汽水代水喝。这对人体消化系统都是极为有害的。因为胃的消化功能主要是靠它所分泌的含有胃酸和胃蛋白酶的胃液。饭前或进餐时喝汽水，大量的水分就会使胃酸稀释冲淡。而且汽水中的二氧化碳还可刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响胃蛋白酶的形成和产生，从而使消化功能减退。另外，汽水中还含有碳酸氢钠。碳酸氢钠是一种弱碱，它能中和胃酸，使胃内酸度降低，使胃蛋白酶的消化能力减弱。汽水饮用量越多，胃蛋白酶的活力越弱，胃的消化功能就越差。