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怎么做干贝苦瓜汤？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-08-13 14:58
-
解决时间 2008-08-13 17:45
怎么做干贝苦瓜汤？
共
2464
次关注 提问者：
海灵
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最佳答案
原料：苦瓜半根、腐皮二张、干贝20粒、盐适量
过程：
1 干贝提前2小时浸泡，苦瓜洗净，用刮皮器或刀刮成薄片，放入淡盐水中略微浸泡；
2 砂锅中放凉水，加入干贝煮至水开后5分钟左右，再加入腐皮和苦瓜，水开后中火2-3分钟加盐调味即可。
回答者：
那年的火
2008-08-13 17:45
提问者对答案的评价：
感谢shengtangsw
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