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鬼子姜怎么样腌制好？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2010-11-06 16:24 - 解决时间 2010-11-10 16:00
鬼子姜的腌制方法
共 16373 次关注     提问者： chief  
  支持(0)  |   反对(1) 最佳答案
小白萝卜、鬼子姜、胡萝卜各三斤，腌好控干水分。烧花椒水凉透待用，烧开一包半至两包酱油凉透待用。姜丝、蒜片、红辣椒各两、三两，加白酒、糖适量，倒入花椒水、味精、酱油，搅拌充分，几小时后即可食用.时间长一点,更香更好吃.
  回答者： foodknow   2010-11-10 15:46   
提问者对答案的评价：
说声谢谢，感谢回答者的无私帮助


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