如今你习惯一个人吃饭、一个人逛街、一个人看电影、一个人叹气、一个人想着那个TA…… 那么，请看看这份《光棍节，与美食的健康邂逅》，帮你安排一日三餐，用特色佳肴刺激你的味蕾，填满你的灵魂，好好享受光棍儿们的专属节日吧！

　　油条 少吃为宜

　　从2011年11月11日早晨睁开眼的那一刻，光棍节就已经开始了。起床后，赶快查查邮箱，有没有朋友送来的祝福和礼物，极有可能是几根筷子、一盒香烟或者一包牙签，要知道无数团结起来的小光棍们力量是无穷的。

　　豆浆和油条是天生一对，金黄酥软的油条泡在热腾腾的豆浆中，稍微膨胀口感最佳，亦脆亦软、香盈满口。尤其豆浆中含有大量大豆蛋白、维生素和微量元素，对人体来说是不可多得的收获和营养。不过，油条属于油炸食品，部分小商贩还会使用明矾、洗衣粉等危害人体的物质，因此不宜多吃。

　　午餐 一心一意

　　午餐是一天中最重要的一餐，也是食物和能量的主要补充，因此有“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少”的说法。健康的午餐应以五谷为主，配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，并减少油、盐及糖分。建议午餐不宜太过简单，切忌面包饼干或水果代替午饭的做法。在这个特殊的节日里，如干煸豆角、糖醋排骨、红烧鳝段、干锅鸭脖、烤香肠之类棍儿状的菜品是午餐首选，主食搭配竹筒饭或银丝卷，甜点不妨来点儿薯条、手指饼干、巧克力棒等以增加午餐的趣味性。

　　火锅 驱走寒意

　　天气渐冷，下班后叫上几位光棍儿好友一起吃火锅吧，估计响应度相当高，让热量和友情驱赶寒意，这样的话大家既能品尝到美食，又能够促进感情。

　　食用火锅也有讲究，羊肉或者狗肉火锅能够起到较好的御寒的作用。在食物的搭配方面，应该多放蔬菜、豆腐，还可适量加入莲子，因为蔬菜中含有大量维生素以及叶绿素，不仅能够消除油腻，还有清热、去火的作用；而豆腐不仅味美，还具有清热泻火的作用；莲子，含有多种营养素，是调补的良药。晚饭过后，光棍儿们还可以参加交友派对、KTV欢唱以及双人观影等“脱光”活动，但是一定要记住：夜里11点11分准时睡觉。

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