咖啡是迷人的东西。“咖啡”有三个“口”，还有好多横道道，看着看着就成了手捧着杯子。“咖”、“啡”，本来没什么含义，凑在一块，就成了有名的饮料了，而且读起来也很文艺、洋气。“咖啡”这两个字容易让人联系到“吗啡”、“咖啡因”，事实上它们都具有诱惑、魔幻的特质。
它的气味也夸张。一冲咖啡，满室生香。如果有人进来，就会问：喝咖啡啦？当然人们感兴趣的还是它的味道。纯咖啡苦得像药，但跟糖、奶一聚合，就起了反应，魅力倍增，生成了一种香、甜、焦、苦、滑、醇的多元的味道，像极了生活本身难以言说的丰富和矛盾。
咖啡来自遥远的国度，这也增加了它的神秘气息。因为蓝山咖啡，牙买加这个小小的国家也变得让人向往。喝着和地球另一边的人一样的饮料，感觉生活都大同小异。
我20岁之前尚未见过咖啡，现在依旧不懂，但并不妨碍我对它着迷。不可能奢侈到常去咖啡屋，也没讲究到买咖啡豆、咖啡机的地步，就买条装的雀巢或麦斯威尔速溶咖啡喝——对于我的舌头来讲，它们都是一样的�？济刻煲槐�，现在成了两杯。周日在家里会好些，用纯咖啡末兑牛奶加糖在火上一煮，更香浓。反正喝咖啡像刷牙一样每天都不落空。最初是想用它提神，一杯下肚，如一声吆喝，把神经们摇活，把瞌睡虫抖落。后来就成了一种习惯或仪式了。至于说咖啡会刺激胃、加速钙流失、有反式脂肪酸什么的，管它呢。同事媛也爱喝咖啡，每天早上都能看到她在开水炉旁冲啊搅啊的。就这点小小的乐趣了——她说。
午后是喝咖啡的好时光，如同秋天是郊游的好时光。吃饱喝足的空当里，用温润细腻的陶瓷杯和滚烫的开水冲一杯咖啡，捧在手里一边呷一边读小说，把悠闲和惬意点缀在坚硬的办公桌边缘，于是这段时光成了一天里真正美好的片刻。
与其说是喝咖啡，不如说用它在营造一种氛围。咖啡是自由散漫的标签，它和其他东西比如花儿、果子、酒一样是生活这只蚌里生长的珠。在工作的缝隙植入咖啡，就像用�？仄骰涣似档�，把劳作的乏味变成了享受的愉悦。其实，只要愿意，谁都可以“小资”一把，哪怕是速溶咖啡，哪怕是月光族的媛。
人在宽阔的世界里狭窄地生活着。你能迷恋的人也罢、食物也罢、音乐也罢、游戏也罢都很有限。所以尽量和那些美丽的事情相遇并产生关联，从而多给自己打开一扇窗户，总是好的。
【相关阅读】
速食品与咖啡会增加肝脏负担
心情不好 咖啡中加点橙汁
午睡前喝杯咖啡更解乏
焙炒咖啡产品选购常识
咖啡因具有抗皮肤癌效果
美国新研究揭示：咖啡、人参均有抗癌作用
研究发现饱食后饮咖啡或使血糖升高
酒精与饮料混喝更易醉酒：美酒勿加咖啡
咖啡之妙用
