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消夏不宜大量饮啤酒

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-24

        啤酒营养丰富,含有人体自身不能合成的8种必需氨基酸,多种维生素和较高的热能,被人们誉为液体面包。但是,近年来医学研究发现,如果人们长期大量饮用啤酒,也会对身体造成损害,专家称之为“啤酒病”。

  在酒类饮料中,啤酒的酒精含量最少,一升啤酒的酒精含量相当于50毫升左右白酒的酒精含量。但如果无阴制的饮用,累积的大量酒精就会损坏肝功能。现代医学研究认为, 长期大量饮啤酒,会增加心脏、肾脏的鱼胆,造成心室体积扩大、心肌肥厚、心脏增大,成为“啤酒心”。心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱,引起心动过速。由于啤酒营养丰富,产热量大,所含营养成分大部分被人体吸收,长期大量饮用会造成体内脂肪堆积,形成“大肚子”,特别是肥胖者更不宜多饮。有关资料还表明,萎缩性胃炎、泌尿系统结石等患者,大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情,这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等,它们相互作用,能使人体中的尿酸量增加一倍多,促使结石形成。?

  鲜为人知的是,多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高,造成智力下降,严重时还会形成痴呆症。

 

 

 
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