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咖啡预防辐射吗?

放大字体  缩小字体 发布日期:2006-06-24

        根据《国际辐射研究期刊》的最新研究报告,服用咖啡因的老鼠能够抵抗辐射线的伤害,幸运地存活下来。

  印度研究人员对471只老鼠进行咖啡因不同剂量的注射,然而让其暴露在7.5克雷单位的加码放射线下,在25天后,接受咖啡因剂量高达80毫克/公斤体重的老鼠,继续存活的比例达70%。但是没有注射咖啡因的196只老鼠、及注射咖啡因剂量低于50毫克/公斤体重的老鼠、或是照射辐射线后再注射咖啡因的老鼠,就全部死光了。   

  研究人员的推论是,咖啡因能够与辐射线导致的游离氢氧自由基结合,防止自由基伤害人体细胞。   

  特别要提醒你的是,一杯咖啡的咖啡因含量大概是80-100毫克,如果要如上述的实验,得到咖啡因的保护辐射效果,那么正常体重60公斤的成人,每天至少要喝上60杯咖啡。这种不太实际的做法,可能无法满足咖啡族的保健需求。   

  虽然如此,喜欢喝咖啡的人还是要注意咖啡千万别喝得太多(一天五杯以上),以免造成骨质疏松症的后遗症。

 
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