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豇豆怎么腌？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-08-04 14:47 - 解决时间 2008-08-04 18:39
豇豆怎么腌？
共 5231 次关注     提问者： spzst  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
把嫩豇豆洗净晾干水分，切成很小的段放入瓶中（盖子拧紧，隔绝空气）。把瓶子倒扣在盛满水的容器中（每天换水），等瓶中的豇豆变色后即可取出（如果想酸点可多放几天）。把酸好的豇豆用水冲洗后，加入盐、大蒜头和辣椒同炒。
  回答者： 那年的火   2008-08-04 18:39   


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