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锤肉炖鲫鱼如何做？
已解决
悬赏分：0
提问时间 2008-07-30 15:27
-
解决时间 2008-07-30 15:54
锤肉炖鲫鱼如何做？
共
2343
次关注 提问者：
wuwen
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最佳答案
基本材料 活鲫鱼、肉茸、胡椒、葱姜、黄酒、盐、味精。
制法：鲫鱼杀后洗净用黄酒腌渍再焯水。肉茸拌匀制丸，和鲫鱼一道放入品锅，调汤入蒸一小时即可。
回答者：
那年的火
2008-07-30 15:54
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