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怎么做茴香包吃？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-07-23 14:19 - 解决时间 2008-07-23 19:57
怎么做茴香包吃？
共 2794 次关注     提问者： 雪姚  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
1、这是发面包子，得先发面，用自发粉比较省事，也可以用普通面粉加发酵，时间略长一些，大约40分钟到2小时不等。
2、馅的制作是关键，用茴香，瘦肉，葱做原料，加料油、油、盐、酱油、面酱拌匀。
3、制作包子，将发好的面揉匀，做成积，擀成皮儿，包上馅。
4、包好后再醒面十分钟左右，上蒸锅蒸十五分钟起锅。
  回答者： 那年的火   2008-07-23 19:57   


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