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盐水菜心怎么做？
已解决
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提问时间 2008-07-18 14:08
-
解决时间 2008-07-25 21:01
盐水菜心怎么做？
共
5024
次关注 提问者：
wuwen
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最佳答案
盐水菜心
做法：
1、用油锅爆香姜片，盏水，加入高汤，盐调味;盏两滴酒。
2、在滚水的时候放入菜心。
3、烫到菜心变成碧绿以后，马上捞起，摊冻。
4、待汤汁变温以后再浇入菜面上。
煮出来的菜心就碧绿碧绿，又嫩，又爽口。
回答者：
毛明
2008-07-25 21:01
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