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怎么做蒜蓉苦瓜?
已解决
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提问时间 2008-06-05 15:27
-
解决时间 2008-06-10 13:14
怎么做蒜蓉苦瓜?
共
2268
次关注 提问者：
wuwen
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最佳答案
1.挑选形状均匀的苦瓜，切掉两头，用筷子将苦瓜籽捅出来，切成苦瓜圈，并用沸水汆一下浸泡，去其过多的枯味；蒜拍成蓉、红椒切段去籽。
2.油烧热，同时放苦瓜和红椒，边炒边加糖、盐、味精。
回答者：
kattle
2008-06-10 13:14
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