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sp添加剂是什么？
已解决
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提问时间 2007-12-13 13:28
-
解决时间 2007-12-14 09:40
sp添加剂是什么？
共
9250
次关注 提问者：
spz
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最佳答案
SP蛋糕发泡剂（乳化剂 emulsifier)，用来帮助蛋糕乳化和起发泡作用,节省蛋糕打发时间并可增强蛋糕的弹性及拉性。
回答者：
hanye19840121
2007-12-14 09:40
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