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榨菜肉丝汤怎么做？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2009-03-23 16:40 - 解决时间 2009-03-23 20:00
榨菜肉丝汤怎么做？
共 3741 次关注     提问者： 雪姚  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
主料：
 猪肉(瘦)300克
辅料：
 榨菜20克
调料：
大葱3克 姜2克 植物油15克 味精1克 香油1克 酱油3克
做法：
1.将猪肉洗净，
2.榨菜过水洗净，切成细丝；
3.葱姜切成末；
4.锅内放油，下葱、姜煸锅；
5.放肉丝炒几下，再放榨菜略加翻炒；
6.加酱油、盐，添水烧开；
7.起锅前加味精，淋香油即成。
  回答者： 首席大弟子   2009-03-23 20:00   


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