1. 糖100,盐1克，和4个鸡蛋一起打发，打到蛋液基本上是不流动，原来的3倍大，然后筛入150克的低筋粉，蛋糕糊就做好了。

2.将35毫升橙汁和30毫升油混合，打匀后，把刚打好的蛋糕糊的1/3放过来，拌匀，然后再倒回去，拌匀,就OK了。

3.在电饭锅里铺油纸，没有油纸的可以在锅底抹一层油。

4.按煮饭键，跳后5分钟再按一次，来回2次就OK了 ，因为上层没有在烤的过程中抹蛋清，所以不容易上色，不过周边颜色已经很漂亮了。