已解决
用料：
1、鸡腿一个。
2、洋葱三两。
3、甜椒一个。
4、青椒一个。
5、黑胡椒碎一大匙。
6、老姜一小块。
7、小独蒜一个。
8、白糖一匙。
9、蚝油两大匙。
10、老抽两大匙。
11、料酒两大匙。
12、盐适量。
做法：
1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小��；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。
2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。
3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味
4、下鸡丁和剩下的所有用料
5、翻炒约两分钟
6、起锅装盘即可上桌
1、鸡腿一个。
2、洋葱三两。
3、甜椒一个。
4、青椒一个。
5、黑胡椒碎一大匙。
6、老姜一小块。
7、小独蒜一个。
8、白糖一匙。
9、蚝油两大匙。
10、老抽两大匙。
11、料酒两大匙。
12、盐适量。
做法：
1、鸡腿去皮去骨，切约一厘米见方的小��；青椒、红椒、洋葱均切小块；姜、蒜均切片。
2、锅中放油烧至五成热，下鸡丁滑至断生，捞出沥干油。
3、锅中留底油烧至五成热，下姜、蒜片炒出香味
4、下鸡丁和剩下的所有用料
5、翻炒约两分钟
6、起锅装盘即可上桌