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荔枝果冻怎么做？

已解决 悬赏分：0 提问时间 2008-09-26 13:57 - 解决时间 2008-09-26 14:29
荔枝果冻怎么做？
共 3136 次关注     提问者： spz  
  支持(0)  |   反对(0) 最佳答案
  • 用料：荔枝16粒(多少加減，随便)、红茶包一个(我还是用我钟情的EarlGray)
  • 调料：糖3勺、开水4杯、冰水4杯、 鱼胶粉1大匙
  • 红茶荔枝果凍做法：
  • 1、1杯开水把茶包泡杯好茶。
    2、把荔枝去壳去核切成粗丝。
    3、把砂糖荔枝丝放入锅内，慢火煮至砂糖溶化 。
    4、把煮好的荔枝丝放在果冻杯底，果糖水留在锅底。
    5、把2杯热水和泡好的红茶到入锅内煮开开水一杯把鱼胶粉调溶化倒入红茶。
    6、倒入4杯冰水拌匀。
    7、把温暖的红茶液倒入已经放好荔枝的杯内。
    8、放入冰箱5小时可食用。
    •   回答者： xml980516   2008-09-26 14:29   


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