怎么做香蕉百合银耳羹？
已解决
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提问时间 2008-09-24 15:18
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解决时间 2008-09-24 18:05
怎么做香蕉百合银耳羹？
香蕉百合银耳羹的制作材料：
主料：银耳(干)20克,百合20克,香蕉50克
调料：冰糖30克
香蕉百合银耳羹的做法：
1. 干银耳用清水泡2个小时，去除根蒂洗净；
2. 百合洗净，泡发；
3. 香蕉剥皮后切成小薄片；
4. 枸杞洗净备用；
5. 把浸泡后的银耳撕成小块，装入炖盅，加适量清水上锅蒸30分钟左右；
6. 将百合及香蕉片放入炖盅内，加冰糖再放入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。
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感谢shengtangsw