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长期碘摄入不足 影响婴儿脑发育

放大字体  缩小字体 发布日期:2012-08-15  来源:辽沈晚报
核心提示:据媒体报道,香港政府近期化验了14款香港市面常见的奶粉,结果数款知名品牌的日本奶粉碘含量不足。有的奶粉若根据奶粉罐上所列的建议喂哺婴儿,即使将饮用水内的碘含量计算在内,单纯以该产品喂哺婴儿,其碘摄入量依然少于世卫组织建议摄入量(即每日每公斤体重15微克)的三分之一。当地专家提示,长期食用可能会影响婴儿的甲状腺功能,甚至影响脑部发育。

  据媒体报道,香港政府近期化验了14款香港市面常见的奶粉,结果数款知名品牌的日本奶粉碘含量不足。有的奶粉若根据奶粉罐上所列的建议喂哺婴儿,即使将饮用水内的碘含量计算在内,单纯以该产品喂哺婴儿,其碘摄入量依然少于世卫组织建议摄入量(即每日每公斤体重15微克)的三分之一。当地专家提示,长期食用可能会影响婴儿的甲状腺功能,甚至影响脑部发育。

  昨日记者搜索了一下购物网站,发现网上仍有不少卖家为买家在海外代购这些日本品牌的奶粉。

  昨日中国医科大学附属盛京医院发育儿科的赵亚茹教授提示说,碘是甲状腺激素合成的重要原料,甲状腺素是人体正常生长、大脑智力发育及生理代谢中不可缺少的激素,所以碘又被称为“智力元素”。

  赵亚茹介绍,碘缺乏对儿童的影响要看碘缺乏的程度,如果长期地严重缺碘,会影响儿童脑发育,导致智力低下。如果严重碘缺乏发生在胚胎期脑发育的关键时期和新生儿期,可引起克汀病,典型症状是:智力低下,身材矮小,上半身比例大,听力、语言和运动障碍,有黏液性水肿,皮肤粗糙干燥,面容呆笨,两眼间距宽,鼻梁塌陷,舌头经常伸出口外等。如果碘缺乏发生在儿童和成人,则可引起甲状腺肿大,就是我们常说的“大脖子病”。

  现在不少家长都喜欢通过网络代购进口奶粉,这时家长们需多留心眼。比如日本人的膳食结构较特殊,他们平时食用大量海产品,碘的自然摄入量已经够了,所以日本食品卫生法对于食品中碘的添加量有严格限制,碘含量接近于零,婴儿可以从辅助食品中摄取碘,因此日本不存在缺碘的问题�?杉鞯氐囊城榭霾煌び锥奶逯侍氐阋膊幌嗤愿鞯厍挠び锥谭叟浞讲⒉煌耆恢�,家长们在选择奶粉时就需谨慎。

  通常母乳、合格婴儿配方奶粉及牛奶中的碘都是充足的。据相关资料,哺乳期妇女的乳碘为145微克/升左右,婴幼儿每天需要约90微克碘,按每天摄入乳汁500毫升~700毫升计,婴幼儿可获得72微克~102微克碘。

  赵亚茹介绍,婴幼儿可以添加辅食后,海带、紫菜等这些海产品都含碘丰富,多吃这些食物可以预防碘缺乏。另外,我国目前普遍推广了加碘食盐,儿童每日吃加碘食盐3-6克,再常吃些含碘食物如海带、紫菜等,就不会缺碘了。

    【相关阅读】

    成人每日摄入食盐6克左右最健康

    碘缺乏病的防治

    卫生部有关实施食用盐碘含量标准知识问答

编辑:yuanlee

 
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