1.富含高钙的食物

　　大量观察发明，摄取足量钙质的女性比摄取钙质较少者患卵巢癌的概率降低54%。因为富足的钙质有助于控制癌细胞的生长和扩散。

　　因此，女性应过细恰当增补高钙的食物，特别是绝经后妇女和老年妇女每日钙的摄入量应到达1000毫克。这就必要每日坚持喝牛奶或奶制品，常吃豆制品、小虾皮、小鱼、海带及荠菜等食物。

　　2.富含维生素丰富的胡萝卜、番茄等食物

　　胡萝卜素和番茄红素都是抗氧化剂，此中胡萝卜素可以在体内转化成维生素A。摄入很多胡萝卜素，尤其是胡萝卜素，可以显著地降低卵巢癌的发病，这种结果对绝经后妇女尤为明显。

　　3.大蒜

　　大蒜抗胃癌和食道癌。大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌成果。观察表现，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原由是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，降低致癌物亚硝酸胺的合成，因而能起防癌结果。

　　大蒜可以洗净生吃，也可以炒熟吃；或用大蒜煮糯米粥，可作为癌症的辅助治疗。

　　4预防卵巢癌的食物茶叶

　　茶叶抗胃癌、肝癌和肺癌。红茶绿茶均属抗癌饮品，它不光能克制亚硝酸胺这种诱发胃癌物质的形成，同时对其他致癌物也有相当强的克制作用。

　　长时间饮茶还能起到防肝癌和肺癌的作用，因为茶中的茶多酚能与致癌物联合，使其分析、降低其活性，从而克制癌细胞的生长。

　　5.菌菇类食物

　　菌菇类抗胃癌和肺癌。这类食物包罗冬菇、香菇、金针菇等以及黑、白木耳。食物中很多菌菇类都含有抗癌物质，能起防癌成果。

　　冬菇中所含的多糖类物质，抗癌率非常高。黑、白木耳所包罗的多糖类物质也是1种抗癌的有效物质。菌菇类食物中富含的粗纤维和钙等都有防癌作用，还能提高人体免疫力。

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