有机肥又称农家肥，它是由动物植物经过一定时间发酵腐熟后形成的肥料。

有机肥料标准定义:主要来源植物和动物，施于土壤提供植物营养主要含碳物料。

无机肥又称化学肥，它经过化学办法由工业生产的含有植物生长所需的营养元素。

无机肥具有养分含量高.肥效快.清洁卫生.施用方便等优点。在国内外被广泛用作花卉肥料，特别是可根据植物对养分需求的不同、土壤条件不同，配制成多种营养完全的专用肥，做到配方施肥和科学施肥。