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吃牛奶要补充水分

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-04-21  浏览次数:342
核心提示:牛奶营养丰富,是老幼皆宜的一种食品。但有的人,尤其是婴幼儿吃了牛奶以后,若没有及时补充水,就会出现口唇干裂、小便量少、色黄、大便干结难解等现象,正如人们所说的吃牛奶火气大,从此不敢再吃或多吃牛奶。其实只要采取相应的措施,上述的火气大现象即可避免。 牛

  牛奶营养丰富,是老幼皆宜的一种食品。但有的人,尤其是婴幼儿吃了牛奶以后,若没有及时补充水,就会出现口唇干裂、小便量少、色黄、大便干结难解等现象,正如人们所说的“吃牛奶火气大”,从此不敢再吃或多吃牛奶。其实只要采取相应的措施,上述的“火气大”现象即可避免。

  牛奶含蛋白质较多,是人乳的 3倍,而这些蛋白质在体内代谢,就需要同时补充较多的水分。同时,蛋白质的代谢产物从尿中排泄时,需要带走相当量的水分。此外,牛奶中含有较多的矿物质,特别是钠,为人乳的 4倍,肾脏排出钠离子时也会带走一定的水分,如果机体内水分不足,不能满足营养素代谢及排泄的需要,就会出现“火气大”的现象。

  可见,吃牛奶后只要及时摄入足够的水,就不会“上火”了。以牛奶喂养为主的婴儿,可从吃稀释奶慢慢过渡到吃全奶,并注意在两次吃奶之间补充水分,喂一些蜜糖水或橘子汁或白开水,以保证蛋白质代谢产物和矿物质充分溶解而从尿中排出,防止出现口唇干裂、小便短赤、大便干结等“上火”现象。

 
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