菜谱名称 猪肺百合杏仁汤

所属菜系 粤菜

基本特点 汤甜，能清热止咳，补中益气。

基本材料 猪肺1个，百合20克，蜜枣6粒，杏仁25克。

做法：

　　1、将猪肺用水洗净，沥干后切成小块。

　　2、煲内盛适量清水，猪肺和药材一起放入，煮约4小时，调味即可饮用。