毛樱桃
发布日期：2007-09-22
核心提示：原料别名： 山樱桃、野樱桃 原料分类： 水果类及制品 食用提示：每次约30克 推荐菜品： 毛樱桃详细介绍 原料介绍 毛樱桃又名山樱桃。蔷薇科，樱桃属植物，落叶灌木，原产我国华北，分布较广，以河北、辽宁栽培较多，其它各地多做观赏花木用。毛樱桃果实成熟早，果形小
| 原料别名：山樱桃、野樱桃 |
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| 原料分类：水果类及制品 |
| 食用提示：每次约30克 |
| 推荐菜品： |
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每100克毛樱桃所含营养素如下：
- ·能量 (288.00千卡)
- ·蛋白质 (11.40克)
- ·脂肪 (3.90克)
- ·碳水化合物 (59.80克)
- ·膳食纤维 (7.90克)
- ·硫胺素 (0.12毫克)
- ·核黄素 (0.22毫克)
- ·尼克酸 (3.50毫克)
- ·钙 (59.00毫克)
- ·磷 (28.00毫克)
- ·钾 (100.00毫克)
- ·钠 (98.50毫克)
- ·镁 (60.00毫克)
- ·铁 (11.40毫克)
- ·锌 (0.31毫克)
- ·硒 (0.05微克)
- ·铜 (0.06毫克)
- ·锰 (0.77毫克)
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| 毛樱桃详细介绍 |
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| 原料介绍 |
毛樱桃又名山樱桃。蔷薇科，樱桃属植物，落叶灌木，原产我国华北，分布较广，以河北、辽宁栽培较多，其它各地多做观赏花木用。毛樱桃果实成熟早，果形小，状似珍珠，色泽艳丽，味鲜美，营养价值高，主要用于鲜食。毛樱桃耐寒、抗旱、耐脊薄，田梗、果园周边均可生长、充分利用耕地美化周边环境，是很有发展潜力的多功能小杂果果树。
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| 营养分析 |
1. 樱桃的含铁量特别高，位于各种水果之首；
2. 常食樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，可增强体质，健脑益智；
3. 樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人好颜色，美志性”之功效；
4. 对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处；
5. 经常食用樱桃能养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。 |
| 相关人群 |
一般人群均可食用
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用；
2. 有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。
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| 食疗作用 |
樱桃味甘、性温，入脾经；
有补中益气，健脾祛湿的功效；
用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、四肢不灵、贫血等，外用可治冻疮、汗斑。 |
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