沉积成层的岩石。是地壳三大岩类之一。过去曾称为水成岩。沉积岩是由成层沉积的松散沉积物固结而成的岩石，分成不同的层次，彼此间层面很明显，主要是由海水或湖、河、冰甚至风力造成的。最普通的沉积岩有砂岩、页岩、石灰岩和砾岩等，而煤是一种有机物沉积岩。沉积岩是极其重要的岩类，从经济上说，世界上大部矿产资源都蕴藏在沉积岩中；从地史上说，动植物遗体形成的化石也都包在沉积岩内。