陶瓷以粘土（或高岭土）、长石和石英砂为主要原料，经加工成型、干燥、烧成（有时需上釉、烧釉或上彩）等工序而制得成品。化学工业中的生产设备如管道、泵、阀和吸收塔，也能用陶瓷制成，实验室用的坩埚、蒸发皿也用陶瓷制成。陶瓷是统称，陶器和瓷器不一样，陶器是质地较粗的陶瓷制品。瓷器是质地较细、不透明或半透明的陶瓷制品。在金属表面覆盖一层陶瓷质材料，叫做陶瓷涂层。这种涂层主要由氧化铝、氧化锆等耐高温氧化物的高温熔块组成，它有较高的机械强度，能耐高温、耐骤冷骤热，抗氧化和防气体冲蚀等。因此，覆盖这种涂层的金属材料能用作喷气发动机、燃烧轮机和其他燃烧器的构件。在钢铁等制件的表面用硅酸盐处理，形成耐腐蚀性的覆盖层，即是搪瓷、耐酸搪瓷（也称搪玻璃）等，可耐高达500℃的温度，但是容易裂开，成本高。