高等植物的一部分器官脱离母体后能重新分化发育成一个完整植株的特性，叫做植物的“再生作用”。营养繁殖就是利用植物营养器官的这种再生能力来繁殖新个体的一种繁殖方法。营养繁殖的后代来自同一植物的营养体，它的个体发育不是重新开始，而是母体发育的继续，因此，开花结果早，能保持母体的优良性状和特性。但是，营养繁殖的繁殖系数较低，有的种类如地黄、山药等长期进行营养繁殖容易引起品种退化。营养繁殖分为：分离繁殖、压条繁殖、扦插繁殖、嫁接繁殖等。