科学研究发现，鱼油特别是海鱼油中含有丰富的N-3系列不饱和脂肪酸，有降血脂作用，其中廿二碳六烯酸（DHA）等多烯脂肪酸与血液中胆固醇结合后，能把沉积在血管壁上的胆固醇带走，降低血小板聚集，降低血黏度，有效地消除血管内的脂肪沉积，防止冠心病等心脑血管疾病的发生。海鱼除了可以提供不饱和脂肪酸外，还能提供优质蛋白、维生素和矿物质。

　　如果有可能，最好天天吃海鱼，条件不允许，至少每周应该吃一次。