《食品生产许可证》年度审查主要企业生产条件是否有重大变化，是否有重大质量投诉，是否存在较为严重的质量安全问题，实行自检的企业是否按规定送样到检验机构检验；实行委托出厂检验的生产企业是否按委托检验协议进行了委托出厂检验；对出厂检验不合格的产品是否按规定不予出厂销售等。实施年度审查可以对企业产品进行实施抽样检验。定期监督检查两次都合格的企业，年度审查时一般不进行抽样检验。