《食品生产许可证》审查人员和食品检验人员，在食品质量安全市场准入制度中承担着重要的责任，是保证食品质量安全市场制度取得实效、从技术上把关的关键环节，其工作质量直接涉及人民群众安全健康，必须加强监督管理。首先，要加强职业道德教育，制定一系列的工作规范；第二，要加强职业技能培训和继续教育，不断提高专业技能和业务水平；第三，要加强对业务工作的监督检查，通过审查组工作情况反馈单、检验结果比对、监督抽查等确保工作质量；第四，要加强行风和廉政教育，禁止向企业吃、拿、卡、要，并且切实维护科学、公正、廉洁、高效的企业形象，严格依法查处违法行为。