【性味】甘、平、涩。含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、C、胡萝卜素等。有凉血解毒、利尿、消疮肿、解蛇毒功效，用于治癌（消化道癌）及毒蛇蛟伤。
    【注】番杏，又名海滨莴苣，质厚而软，茎叶多带肉质，嫩叶供食用。全草入药。