营养误区：孩子在成长过程中会犯这样或那样的错误，孩子有缺点错误，有的父母因为工作忙，平时挤不出时间教育他，吃饭的时候，全家坐到一块儿，认为这是教训孩子的好机会，常常在餐桌上训斥孩子。对于孩子的错误家长及时的批评教育十分重要，但有一点值得提醒就是不要在餐桌上批评孩子，这是为什么呢？
厨中论�。翰灰诓妥郎吓篮⒆拥闹饕蚴窃诔苑故迸篮⒆踊嵊跋焖木筒颓樾�。因为人情绪的好坏对胃肠的消化功能有着直接的影响。当孩子情绪不好时，会通过神经反射作用影响胃肠的消化功能，形成食欲不振，消化功能紊乱。
总结：在餐桌上批评孩子会影响孩子的就餐情绪，因为人情绪的好坏对胃肠的消化功能有着直接的影响。
饮食真经：就餐时，中枢神经和副交感神经适度兴奋，消化液开始分泌，胃肠就开始蠕动，出现饥饿感。食物进入胃肠道后需经过消化液的作用并通过肠壁吸收其营养成分，每当就餐时，消化腺就会分泌消化液，而这个消化过程是一个在大脑神经支配下的条件反射活动。如果这时遭到大人的训斥、打骂，已经兴奋起来的消化腺就会受到抑制，消化液的分泌就会大大减少，即使食物吃进肚里，也不能得到充分消化，难于吸收。长此以往，就会造成孩子食欲不振，营养不良，最终引起疾病。
总结：在孩子情绪不好时，大脑皮层对外界环境反应的兴奋性降低，使胃肠分泌的消化液减少，胃肠蠕动减弱，从而降低对食物的消化吸收功能。
饮食宝典：当孩子有过错时，父母应选择教育时机，切忌迫不及待地在吃饭的时候责备或打骂他。要创造一个良好的就餐环境，让孩子愉快地就餐。