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平菇死菇原因

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-01-10
核心提示:湿度不当 平菇子实体在生长发育阶段要求空气相对湿度为80%~90%,如果空气相对湿度低于80%,小菇会因菇体水分大量蒸发而枯萎死亡;如果空气相对湿度大于95%,菇体吸水过多,会形成水肿,导致病菌感染而腐烂死亡。

湿度不当  平菇子实体在生长发育阶段要求空气相对湿度为80%~90%,如果空气相对湿度低于80%,小菇会因菇体水分大量蒸发而枯萎死亡;如果空气相对湿度大于95%,菇体吸水过多,会形成水肿,导致病菌感染而腐烂死亡。

营养不足  出菇初期,如果料面出菇太密,一些幼小菇蕾会因营养不足而死亡。平菇采收两茬后,应结合补水添加0.1%的尿素、0.3%的蔗糖以及0.2%~0.3%的磷肥等,否则菇蕾会因营养缺乏而死亡。

通风不良  平菇是好气性菇,子实体在生长阶段,如果通风不良,二氧化碳浓度过高,而氧气浓度过低,小菇会因缺氧而形成畸形菇或死亡。

编辑:foodqa

 
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关键词: 平菇 死菇 原因
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