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泡菜生产过程中微生物如何控制？
已关闭
悬赏分：5
提问时间 2012-10-05 15:25
-
提问时间 2012-10-05 15:25
主要是如何对原材料的微生物进行杀菌？如生产用的白菜，萝卜等蔬菜。
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hmmlovezty
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