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红豆年糕汤怎么做?

已解决 悬赏分:0 提问时间 2008-12-09 14:36 - 解决时间 2008-12-09 15:41
红豆年糕汤怎么做?
3684 次关注     提问者: 莹晶  
  支持(2)  |   反对(2) 最佳答案
先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
3、加适量红糖
  回答者: 开水煮咖啡   2008-12-09 15:41   


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