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由于细菌的种类不同，对培养条件的要求也就不同，细菌对培养条件的要求包括温度和气体。由于大多数细菌所需的温度均是35～37℃，所以细菌的培养方法仅以细菌对气体需求不同进行分类。据此可将细菌培养分为三种，即需氧培养法、厌氧培养法、CO2培养法。
1、一般培养法（需氧培养）
培养温度：25~37℃ 。
2、厌氧培养方法
①简易的厌氧培养法：
A、庖肉培养法
B、铁丝圈厌氧培养法
C、焦性没食子酸法
②厌氧罐法
③厌氧手套箱法
厌氧缸法：
厌氧缸是普通的干燥缸，用物理化学的方法使缸内造成厌氧环境，从而将厌氧菌培养出来。
接种好标本的平板或液体培养基试管，可放入厌氧缸内培养。
厌氧罐法：
装入待培养的对象，然后密闭罐盖，接着可采用抽真空→灌氮→抽真空→灌氮→抽真空→灌混合气（N2∶CO2∶H2=80∶10∶10，V/V）。
3、二氧化碳培养法
（1）烛缸法
（2）二氧化碳置换法
（3）化学法
每一升用重碳酸钠0.4克与浓盐酸0.35亳升加入。
（4）二氧化碳培养箱法
