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江海清——HACCP在法国乳品企业中的应用

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-08-19
核心提示:江海清 Helen Jiang合生元全球质量部总监个人简介:华南理工大学食品系食品工程专业本科毕业,并获得中山大学法学院经济法专业硕


 江海清 Helen Jiang
合生元全球质量部总监

个人简介:

华南理工大学食品系食品工程专业本科毕业,并获得中山大学法学院经济法专业硕士学位。

有将近20年的食品行业质量控制和质量管理经验,曾在玛氏、吉百利、华纳等大型跨国食品企业担任中国区质量保证经理,亚洲区供应商质量经理职务。现任合生元集团全球质量部高级经理,负责全球供应商质量管理、国内工厂运营质量及集团中心实验室管理,职责范围包括整个产品供应链从原料采购, 工厂生产, 储存运输到消费领域的质量和食品安全体系。致力于推动合生元全球供应商及国内工厂ISO/GMP/HACCP综合体系的实施、维护和持续改进,统一和健全质量安全保证/质量控制系统和程序,确保旗下产品符合欧盟及中国当地食品法律法规要求。全面制定集团公司的质量管理和食品安全工作方案,对各区域关键质量和安全指标的完成情况进行考核和监督, 以确保达到设定的质量安全业务目标,为公司的长期业务发展战略提供支持。
编辑:foodinfo

 
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