9.薄荷糖代替饭后甜点

　　薄荷糖的清凉味听起来可能只像是一顿丰盛的膳食之后的东西，但是它可以意味着麻烦。据全国消化系统疾病数据交换所可知，薄荷糖排在那些导致胃灼热的食物的清单中的高位，在胸部较低位置的明显灼热发生在胃液渐渐蠕动进入食道的时候。尽管薄荷糖看起来能够放松肌肉，保持胃部顶端的阀门关闭，增加回流的几率。其他令人惊讶的引起不良后果的食物：含咖啡因的食品和饮料，如巧克力，苏打水和咖啡。

　　更明智的举措

　　以水果代替薄荷（以及密西西比泥饼和卡普契诺咖啡之类不利于胃部的食物）。如果你容易有胃灼烧感，饭后可以饮一高脚杯水来冲洗一下食道。然后去散步。散步可以帮助你直立和获得地心重力的作用，去防止胃酸上溅到食道上。而且，它可以帮助到另一个重要的方面：“负担过重会增加患的危险”。养成饭后散步的习惯能够帮助你减体重和降低患胃灼热病的危险。

　　10.残羹剩菜热后再吃

　　如果你去餐馆吃饭后打了包，然后又停下去看电影，那么你再吃那些打包了的残羹剩菜是对你健康有不利的。食物需要在2小时内放进冰箱或冷柜（如果外界温度高于90华氏约32.2摄氏度就应一小时内放进冰箱），否则就冒上将食物变成毒药的险了。另一个关心的事情是，残羹剩菜会装在食品袋，比萨饼盒，快餐纸，微波爆米花容器甚至放在某些纸制盘子中，这些容器在加热的时候会滤出一些毒物到食物中。那些化学毒物包括邻苯二甲酸盐和双酚A型化合物，它们被认为是引起动物的生殖损伤，以及一些能够释放刺激性气味的可引起流感症状的氟调聚物。这些具有严重性的危险仍旧有引起争议的地方。但当问题可以简单地被揭露时为什么还要去冒险呢？

　　更明智的举措

　　当用微波加热食物，将它放在微波专用容器中，用玻璃或陶瓷容器更好。而且保证对那些残羹剩菜的再加热温度至少达到165华氏约73.9摄氏度，来灭绝那些令人厌烦的小虫子；汤和肉汁要煮沸为止。

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