五、醉虾

　　原料：鲜虾600克，绍酒适量。

　　制法：将虾去壳去肠洗净后入锅，再向锅中加入适量的绍酒煮约两分钟，然后浸泡1个小时后即可食用（要多吃虾少喝酒）。食用前可根据自己的喜好加入适量的调料调味。此方可每周吃一剂。

　　功效和适应症：此方具有补肾壮阳的功效，尤其适合有阳痿、早泻和性功能减退等症状的男性食用。

　　六、干煎蒜子大虾

　　原料：鲜虾250克，大蒜20克，椒盐1匙。

　　制用法：将鲜虾去壳去肠洗净沥干后入锅用急火煎炒至八分熟，然后向锅中加入蒜和椒盐，再翻炒片刻即成。此菜可每周吃两次。

　　功效和适应症：此方具有强健腺体、益精补虚的功效，尤其适合有肾虚阳痿、腰膝酸软等症状的补肾男性食用。

　　“起阳草”——韭菜的补肾菜谱

　　韭菜炒羊肝

　　主料：韭菜150克，羊肝120克，植物油、姜丝、精盐、黄酒各适量。

　　制法：①取韭菜洗净，切成3厘米长的段备用。②羊肝洗净切成薄片备用。③将锅用旺火加热，下植物油，烧至八成热后，先下姜丝爆香，再下羊肝片和黄酒炒匀，再放韭菜和精盐，急炒至熟。

　　功效：补肾壮阳，生精补血，养肝明目。

　　食法：可单食或用于佐餐，每日1~2次。连用20~30天。

　　主治：妇女平素体弱，经少色淡，小腹空坠，腹背酸痛，月经不调，宫寒不孕。

　　韭菜生姜牛奶羹

　　主料：韭菜500克，生姜30克，牛奶250毫升。

　　制法：①取韭菜洗净，切粹，生姜刮皮洗净，然后将韭菜、生姜一同放入绞汁机中绞汁，取汁备用。②将韭菜生姜汁放入锅中加牛奶，小火煮开即可食用。

　　功效：温中散寒，健脾养胃。

　　食法：每日早晚各1次，饭后1小时食用为佳。

　　主治：胃寒型慢性胃炎、十二指肠溃疡，胃寒型慢性胃炎症见胃脘冷痛，呕吐清水，食后腹胀，食冷痛甚，食温则痛缓，大便溏，口淡无味，舌质淡白，苔白者。

    【相关阅读】

    秋季食补 轻松壮阳

    秋分养生，润肺健脾补肾

    经典养生：33种常见补肾食物