排骨汤——解毒润燥

　　专家表示，猪肉富含维生素A，具有滋阴润燥、丰肌泽肤的作用，适合干燥多风的天气食用。祖国传统医学也认为，猪肉能滋养脏腑，滑润肌肤，补中益气。日本琉球大学教授通过调查发现，猪肉如果调煮得宜，它亦可成为 “长寿之药”。吃猪肉润燥的最佳烹调方式是熬排骨汤，加入可以解油除腻的萝卜或者海带，能减少胆固醇的摄入。

　　鱼腥草红枣茶——清热养血

　　养生专家介绍，鱼腥草清热解毒，红枣养血，慢慢地就能提高红细胞的品质，从而改善过敏体质，调养皮肤。鱼腥草（干品）75克、红枣15粒，水3000毫升。但是红枣因为大小有不同，并且还要结合个人体质来调整用量，比如体质有点热的人，红枣就少加一些。鱼腥草和红枣洗净后用砂锅煮开，转小火继续煮20分钟，每天当茶喝即可。

　　茯苓奶——健脾宁心

　　专家指出，茯苓奶可以健脾宁心、延缓衰老，对付春季皮肤出现的色斑、小痘痘等有不错的效果。具体做法：准备茯苓粉10克，牛奶200毫升，白糖适量。将茯苓粉用凉开水化开，再将煮沸的牛奶冲入，每日1次，早晨空腹食用。

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