1、黑豆浆

　　材料：黑豆60克、清水500毫升。

　　做法：

　　①将黑豆洗净后用清水浸泡隔夜。

　　②将浸泡的水倒掉，再将黑豆放入豆桨机里搅碎。

　　③用过滤袋将豆渣滤出，豆浆加热烧开即可。

　　2、水果酸奶

　　材料：橙子1个、酸奶（无糖）300毫升。

　　做法：把橙子压成汁、混合酸奶即可。

　　能帮助肠胃更好地清除体内垃圾，很适合春季减肥食用。

　　3、柠檬汁拌苹果

　　材料：苹果100克蜂蜜、柠檬汁、秋梨各适量。

　　做法：

　　①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

　　②柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

　　③将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上，拌匀即可食用。

　　4、水果沙拉

　　材料：哈密瓜150克，西瓜150克，苹果1个、菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量。

　　做法：

　　①哈密瓜、西瓜、苹果、菠萝、香蕉切丁入盘；把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。

　　②加入适量沙拉酱后和水果一起拌匀。

　　③桃放入加以点缀，最后加入草毒汁即可。

　　5、核桃松仁粟米羹

　　材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。

　　做法：

　　①核桃仁、松仁用油炸熟。

　　②取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁即可。

　　tips：食用这道汤羹的时候不可过量，建议每天吃三四勺即可。否则有可能热量过多引起肥胖。

　　6、牛奶炖花生

　　材料：花生米100克、枸杞子20克、银耳30克、牛奶1500毫升、冰糖适量。

　　做法：

　　①将银耳、枸杞子、花生米洗净。

　　②锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即可。

　　tips：花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可边喝汤边吃银耳、枸杞、花生。

　　7、玉米面糊糊

　　材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，红薯粒30克。鸡蛋、葱花各适量。

　　做法：

　　①玉米面对入凉水（倒水要往碗的中心处倒）搅开至没有疙瘩。

　　②倒入烧开水的锅里，把冬瓜粒、花生米（把整颗的花生米切碎些）、瘦肉粒、红薯粒放进去，撒上盐，小火煮10～15分钟。

　　③再打一个荷包蛋或者把鸡蛋打散成蛋花。出锅前撒一点儿葱花。

　　tips：黄豆洗净，炒至九成熟，倒进煮好的糊糊里焖一会，可增香。除上述材料外，还可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡萝卜、猪肝、猪腰等，不过品种不要过杂。此外还可伴些榨菜、咸菜等佐餐。

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