想没想过用一碗好汤把所有你想吃的、想补充的东西都放进去？其实还真可以这么做。比如水果和肉类就能搭配，牛奶和蘑菇也能搭配，创新的煲汤方式，真可以试试看。

　　柚子炖猪瘦肉柚子入汤常用于治疗咳嗽、哮喘、痰多、胃痛等症疾。以柚子肉煲猪瘦肉有温中益气、健胃下气、化痰止咳的功效，还可以辅助治疗胃脘不适、慢性支气管炎、老人慢性咳嗽、痰多气喘等。材料需要半个柚子的肉、猪瘦肉400克、蜜枣4个、陈皮一小把、生姜3片、冰糖1大块。柚子肉去皮去核掰成块；猪瘦肉洗净切大块；蜜枣去核；陈皮浸软。除冰糖外一起下锅，加入清水约8碗，武火滚沸后改文火煲约1个半小时，下冰糖稍滚片刻，用盐调味就可以了。

　　木瓜红枣煲排骨

　　木瓜甘润清甜，有开胃、健脾、生津的作用，入汤尤为鲜美清润。以其配宽中益气的黄豆、养颜养脾胃的红枣煲排骨，滋补的效果是不用说了。木瓜1个，黄豆100克、红枣4个，猪排骨500克，生姜3片。

　　木瓜去籽切块；黄豆浸泡；红枣去核；猪排骨切段。所有食材一起下锅，加清水约10小碗，武火滚沸后改文火煲约2小时，再加点盐便可。

　　小贴士：煲汤用的木瓜，最好是有点发青的半生木瓜，太黄的熟透木瓜还是生吃吧。

　　牛奶浸杂菌

　　牛奶浸杂菌是一个健胃的素汤，杂菌是指新鲜的草菇、金针菇、茶树菇、香菇等。牛奶除了不含食物纤维外，几乎包含了人体所需的各种营养要素，被誉为“液体黄金”。材料需要牛奶4包，新鲜的香菇、蘑菇、草菇、金针菇、茶树菇等各30到50克，生姜3片，火腿肉25克。

　　把各鲜菌洗净，加火腿用上汤加姜和盐煨熟，没有高汤，用清水也可以。然后把蘑菇捞出来，放到另一口锅里，放入牛奶稍滚即可，最后放盐调味。

　　鹰嘴豆炖乳鸽鹰嘴豆是新疆天山上的特产，有补肾助阳、补中益气的功效，用它配伍养肝补肾明目的枸杞、补中益气升阳的黄芪煲乳鸽，对气血亏虚有良好的辅助治疗作用。鹰嘴豆在晚报组织的超值大团购就有。材料需要鹰嘴豆100克，黄芪15克、枸杞10克、乳鸽1只、猪瘦肉150克、生姜3片。

　　用温水浸泡鹰嘴豆1小时；乳鸽宰洗净。所有材料一起放入锅中，加水2500毫升，武火滚沸后改文火煲2个小时，放一点盐便可。

    【相关阅读】

    苹果、牛奶中甲醛平均含量

    喝牛奶不宜添加果汁 易发生凝集难以消化吸收

    冬季喝白果雪梨奶可改善皮肤干燥瘙痒

    咖啡浓茶致骨质疏松 酸奶补钙效果好于牛奶

    蔬果牛奶鱼肉能丰乳

    经常喝芒果奶昔皮肤光滑细腻

    水果奶昔能够抑制食欲助瘦身

    促进消化 常吃酸奶苹果西红柿

    专家建议吃火锅先喝果汁酸奶 再涮蔬菜最后吃肉

    水果比牛奶更加壮骨吗