很多人都知道饭前喝汤可以减肥，那么，饭前喝汤是不是适合所有人呢？从营养学理论上来说，饭前喝汤容易产生饱腹感，因此肥胖者应该在饭前喝，这样可以放慢吃饭的速度，不至于吃得过多。不过，慢性萎缩性胃炎患者，胃酸分泌较少，饭前喝汤会冲淡胃液，进一步影响食物的消化，所以不适合在饭前喝太多的汤。