美味的饭菜，离不开鲜美的调料，但谁能想到，有人竟偷偷打起调味品的主意。在瓯海区一间不起眼的的小别院里，藏匿着一家地下加工窝点，大肆销售劣质调味品。日前，我市工商部门从该窝点查获涉案假冒调味品共7吨多，案值17多万元。据悉，这是我市近年来查获的最大一宗假冒调味品案件。

　　23日，瓯海工商分局联合新桥街道开展了此次行动。上午10时许，联合执法人员来到新桥街道垟中路1弄8号，这是一家不起眼的小院，地处胡同角落，铁门紧锁。经执法人员长时间敲门后，一名女工才缓缓开门，这时，一股异味扑鼻而来。

　　检查人员在院内查获了大量假冒名牌调味品，有包装成箱的假冒“太太乐”鸡精，还有印有“中国质量万里行质量信用单位”字样的假冒味精等。经清点，现场涉嫌假冒调味品达到7吨多，其中，假冒“太太乐”鸡精就占了6吨多。

　　该工厂女工人姚某说，这个加工点是由一个姓牛的湖北人开的，大概开了一个多月了。平时加工点里共有四名工人，他们的主要工作就是给散装鸡精重新包装，变身“中国名牌”。

　　经查，该地下加工点使用的散装鸡精，都是一些来路不明的“三无产品”，质量根本得不到任何保证。目前，工商部门查封这批假冒调味品，并立案调查，追踪假劣调味品的去向。

　　工商部门提醒，假冒调味品一般外包装上图案和文字较模糊，颜色较淡不鲜艳。真品鸡精有一股葱香味道，假冒的则味道刺鼻。味精真假，可以取少量味精放在舌尖上，若舌感冰凉，且味道鲜美并有鱼腥味的，为合格品；若尝后有苦咸味而无鱼腥味，说明这种味精掺入了盐；倘若尝后有冷滑、粘糊之感，就是掺进了石膏或肥料。