花　　名： 辛夷花
学　　名： Flos Magnoliae
英 文 名： Yulan Magnolia Flower Bud
科　　名： 为木兰科植物玉兰的花蕾。
摘取部位： 花蕾。1～2月，花未开放时采收，除去枝梗，阴干。
产　　地： 除低温地区外，全国各地有栽培
简　　介： 落叶乔木，高达15m。嫩枝有毛，冬芽密生灰绿色长绒毛。叶互生倒卵形至倒卵状矩圆形，长10～18cm，宽6～10cm，先端阔而突尖基部渐狭，全缘上面有光泽下面被柔毛。花大钟形，先叶开放；花被片3轮白色，雄蕊分别螺旋状排列于伸长的花托上，骨朵果顶端圆形，多数，聚合成圆筒形。
冲泡方式： 取辛夷花2-3朵，放入杯中，沸水冲泡即可，也可根据个人的口味加入茶叶或冰糖同饮。
花言茶语： 辛夷花自开自落，象征平淡、洒脱。