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白福儿(Folle Blanche)

放大字体  缩小字体 发布日期:2007-05-17  来源:中国葡萄酒资讯网

    白福儿(Folle Blanche)原产法国,欧亚种。我国于1974年从法国引入北京、山东烟台等地。目前仅少数单位有保存。

    白福儿嫩梢与幼叶均为黄绿色。一年生枝黄褐色。成龄叶片中,心脏形,叶柄洼矢形,秋叶黄色。两性花。果穗小,圆锥形,果粒着生紧,粒中~小,圆形,浅绿白色,百粒重180~230g,每果有种子1~2粒,多汁,味酸甜。浆果含糖量160~180g/L,含酸量8~9.5g/L,出汁率68~75%。所酿之酒浅黄色,果香清爽,略酸,回味长。   

    白福儿植株生长势强,芽眼萌发率高,抗病性中,易感霜霉病,产量高,适于立架、小棚架栽培。

    该品种产量虽然高,但易受霜霉病为害。所酿之酒品质良。它与白玉霓,鸽笼白均为法国白兰地名种。

  

 
关键词: 白福儿 酿酒葡萄
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