鸽蛋：含优质蛋白质、磷脂、铁、钙、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，使面色红润等功效中医认为，鸽蛋味甘，性平，具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸功效。鸽蛋有提高性功能用。性欲旺盛者及孕妇不宜食。